Mentrau Cymdeithasol Prynu Tryciau Bwyd I Helpu Pobl Ifanc i Ddysgu Coginio

Mae mentrau cymdeithasol yn prynu tryciau bwyd i helpu pobl ifanc i ddysgu coginio

[Adroddiad cynhwysfawr o'r papur newydd hwn] Wrth i lorïau bwyd ddod i'r amlwg yn raddol ledled y byd, prynodd Down The Track, sefydliad dielw yn New South Wales, Awstralia, lori bwyd masnachol llawn offer yn 2020, gyda'r nod o helpu pobl ifanc mewn mannau anghysbell. cymunedau Dysgu sgiliau bywyd. Ar ôl lansio'r prosiect, bu'n llwyddiannus iawn, ac roedd gan drefi a phentrefi cyfagos ddiddordeb ynddo.

Mae'r asiantaeth wedi'i lleoli yn rhannau canolog a gorllewinol Nova Scotia ac mae'n darparu gwasanaethau ieuenctid yn bennaf. Dywedodd Prif Swyddog Gweithredol yr asiantaeth, Larn Masterson, mewn cyfweliad ei bod wedi ei hysbrydoli gan y syniad o dref heb wasanaeth bwyd a phoblogaeth o lai na 1,400 o bobl, yn ogystal â chyfle i blant ddysgu sut i goginio. Tynnodd sylw at y ffaith, wrth i'r tywydd droi'n oerach yn ystod y misoedd diwethaf, fod sgons jam, cyri a lasagna i gyd yn boblogaidd iawn, a phwysleisiodd eu bod yn canolbwyntio ar gynhwysion ffres ac yn defnyddio llysiau a dyfir ganddynt eu hunain.

Ym mlwyddyn gyntaf y prosiect, mae tua 45 o bobl ifanc wedi gweithio yn y car, ac mae’r asiantaeth yn bwriadu cael staff parhaol yn y dyfodol, a bydd yr holl arian a godir yn cael ei ail-fuddsoddi yn y gwasanaethau ieuenctid.